Laboratori didattici Campagna Amica

Dicembre 2025

Tornano i laboratori didattici al Mercato!
Preparati a mettere le mani in pasta, imparare antiche ricette contadine, scoprire i segreti della biodiversità e vivere il cibo con chi lo coltiva ogni giorno.
Ti aspettiamo nella piazzetta del Mercato Campagna Amica di Porta Galliera, insieme a sfogline, cuochi contadini e produttori agricoli del territorio.
I laboratori sono gratuiti e a posti limitati.
Ogni lunedì pubblicheremo sulla pagina Facebook un post con la locandina del singolo laboratorio in programma il sabato, con il link al modulo Google per prenotarsi online (puoi prenotare fino alle ore 13 del venerdì o fino a esaurimento posti).

Programma

• sabato 6 dicembre
  "Le buone tradizioni emiliane: la zuppa imperiale"
  Laboratorio di preparazione della tradizionale pasta fresca.
  A cura dell'Agriturismo Podere San Giuliano
• sabato 13 dicembre
  "Pane di natale"
  Laboratorio di preparazione di pani a base di noci e uvetta.
  A cura di Croosta, di Bolgona (BO)
• sabato 20 dicembre
  "Le buone tradizioni emiliane: i turtlén"
  Laboratorio di preparazione della tradizionale pasta fresca.
  A cura dell'Agriturismo Podere San Giuliano

Dove

Mercato Campagna Amica di Porta Galliera
via Galliera 60/C, Bologna
Ogni mercoledì e sabato, dalle ore 9 alle 14.

Info e prenotazioni

https://www.facebook.com/MercatoCampagnaAmicaPortaGallieraBologna

Ti aspettiamo per un ottobre un novembre di nuovi sapori, storie e prodotti locali!