Laboratori didattici Campagna Amica

Ottobre 2025
A ottobre tornano i Laboratori Didattici al Mercato!
Preparati a mettere le mani in pasta, imparare antiche ricette contadine, scoprire i segreti della biodiversità e vivere il cibo con chi lo coltiva ogni giorno.
Ti aspettiamo nella Piazzetta del Mercato Campagna Amica di Porta Galliera, insieme a sfogline, cuochi contadini e produttori agricoli del territorio.
I laboratori sono gratuiti e a posti limitati.
Ogni lunedì pubblicheremo sulla pagina Facebook un post con la locandina del singolo laboratorio in programma il sabato, con il link al modulo Google per prenotarsi online (puoi prenotare fino alle ore 13 del venerdì o fino a esaurimento posti).
Programma
- SABATO 4 OTTOBRE
STORIE E GUSTI DI BOLOGNA
Laboratorio di pasta fresca e approfondimento sulla storia del re delle tavole bolognesi
a cura dell'Agriturismo Podere San Giuliano - SABATO 11 OTTOBRE
ORO GIALLO: SCOPRIAMO IL MONDO DELLE API
Laboratorio e degustazione di miele
a cura dell'Az.Agr. Mulino del Frate - SABATO 18 OTTOBRE
VERDURIAMO
Laboratorio di creatività e giochi interattivi con la frutta e le verdure
a cura della Az.Agr. Albero della Vita (Fattoria didattica) - SABATO 25 OTTOBRE
VIAGGIO NEL PARMIGIANO REGGIANO
Degustazione e storia del Parmigiano Reggiano con stagionature dai 24 ai 60 mesi
A cura della Soc. Agr. F.lli Brugnoli
Dove?
Mercato Campagna Amica di Porta Galliera
via Galliera 60/C, Bologna
Ogni mercoledì e sabato, dalle ore 9 alle 14.
Info e prenotazioni
https://www.facebook.com/MercatoCampagnaAmicaPortaGallieraBologna
Ti aspettiamo per un ottobre di nuovi sapori, storie e prodotti locali!