21 febbraio 2026, 10:00
I dolci della tradizione: la pinza bolognese
I laboratori didattici del Mercato Campagna Amica di Porta Galliera.
Laboratorio di preparazione del tradizionale dolce bolognese a cura di Agriturismo Podere San Giuliano di San Lazzaro di Savena (BO)
Ogni sabato mattina ad accogliervi insieme ai nostri produttori agricoli e allevatori ci saranno tante attività che ci insegneranno a riconoscere il giusto valore della biodiversità contadina e dell’agricoltura locale.
Cuochi contadini e produttori agricoli prepareranno insieme a voi i piatti iconici della Dieta Mediterranea e della tradizione emiliano romagnola.
I laboratori sono gratuiti con posti limitati
Prenota alla mail: bologna@coldiretti.it