29 marzo 2025, 11:00
Dal riconoscimento del diritto al cibo (ius cibi) alle politiche alimentari: quali prospettive per Bologna?
incontri dedicati alla Cultura popolare bolognese
Dopo il riconoscimento del diritto al cibo nello Statuto del Comune di Bologna e prima ancora nella Città Metropolitana per l’attuazione di una piena cittadinanza alimentare è necessario attivare una vera e propria politica alimentare urbana e metropolitana.
Per promuovere e discutere questa prospettiva intervengono:
- Matteo Lepore, Sindaco del Comune e Città Metropolitana di Bologna
- Daniele Ara, Assessore del Comune di Bologna con delega all’agricoltura
- Sara Accorsi e Franco Cima, consiglieri delegati di Città Metropolitana
- Andrea Segrè, Consigliere speciale del Sindaco di Bologna per le Politiche alimentari urbane e metropolitane
- Luca Falasconi, Università di Bologna: Insicurezza alimentare e diritto al cibo, risultati dell’indagine Osservatorio Waste Watcher International
- Ilaria Pertot, Università di Trento: L'Italia e l'impoverimento alimentare
- Beatrice Ghedini, Università di Bologna: Lo Sprecometro e altri strumenti di politica alimentare
Interverranno le voci della Democrazia Alimentare con testimonianze dei partecipanti.
Introduce e modera: Andrea Segrè
Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria a questo link
